تفاصيل أسعار زيت الزيتون في تونس 2024/2025 ودور الديوان الوطني في دعم السوق
تعد تونس من أبرز الدول المنتجة لزيت الزيتون عالي الجودة، ويحرص التونسيون سنويًا على متابعة تطورات أسعار زيت الزيتون مع بدء موسم الجني والتحويل. في هذا السياق، أعلنت وزارة الفلاحة التونسية، يوم الاثنين 28 أكتوبر 2024، أن تحديد السعر الأنسب لزيت الزيتون للموسم الحالي لم يتم بعد، مشيرة إلى أن الأخبار المتداولة حول سعر مدعوم غير دقيقة.
دور الديوان الوطني للزيت في دعم السوق المحلية
أوضحت وزارة الفلاحة أنه في الموسم الماضي 2023/2024، تم ترويج 7.5 ملايين لتر من زيت الزيتون البكر الممتاز في السوق المحلية بسعر مدعوم وصل إلى 15 دينارًا للتر، وذلك عبر الديوان الوطني للزيت. شكّل هذا الكمية حوالي 25% من إجمالي استهلاك زيت الزيتون في تونس، مما ساهم في تخفيف التكاليف على المستهلك التونسي.
ارتباط أسعار زيت الزيتون بالسوق العالمية
تتأثر أسعار زيت الزيتون في تونس بالتغيرات في السوق العالمية، مما يجعل عملية تحديد الأسعار تتطلب متابعة دقيقة. وفي هذا الإطار، أكدت الوزارة أن الديوان الوطني للزيت يتابع تطورات الأسعار في الأسواق العالمية، وذلك بهدف إيجاد آليات مناسبة لدعم برنامج استهلاك زيت الزيتون البكر الممتاز محليًا.
استهلاك زيت الزيتون في تونس
يُعتبر زيت الزيتون من المواد الأساسية في المطبخ التونسي، ويتراوح معدل استهلاك الفرد في تونس بين 10 إلى 15 لترًا سنويًا، ما يجعل السوق المحلية لزيت الزيتون ذات أهمية كبيرة. ويأتي دور الوزارة بالتعاون مع الديوان الوطني للزيت في توفير هذا المنتج بأسعار مناسبة، تسهيلاً للمستهلكين في ظل الأوضاع الاقتصادية.
دعوة لاستخدام المصادر الرسمية للمعلومات
في ضوء المعلومات المتداولة حول أسعار زيت الزيتون، دعت وزارة الفلاحة التونسية المواطنين إلى اعتماد المعلومات من القنوات الرسمية، محذرة من الأخبار غير الموثوقة التي تنشرها بعض الجهات عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي.
توقعات الأسعار للموسم الحالي
مع بدء موسم جني وتحويل الزيتون، من المتوقع أن تستمر الوزارة في دراسة العوامل المؤثرة على الأسعار وتحديد السياسة الملائمة لهذا العام. يُذكر أن موسم 2024/2025 يأتي في ظل ظروف اقتصادية عالمية متغيرة، مما قد يؤثر على تكاليف الإنتاج والتوزيع.
